Pescados y Mariscos Guardamar

Soy David Castro Núñez, nacido en Santiago de Compostela y criado entre lonjas, pescado fresco y tradición familiar.

Mi padre me enseñó este oficio desde pequeño, igual que antes lo hizo mi abuela. Muchas de esas enseñanzas llegaron en la Lonja de Ribeira, una de las más importantes de Europa, donde aprendí el valor del producto fresco y el respeto por el trabajo del mar.

Después de años lejos del negocio familiar, la vida me trajo hasta Guardo. Y entendí que volver a este oficio era volver a mis raíces.

Hoy seguimos trabajando con una idea muy simple: ofrecer pescado y marisco fresco, seleccionado cada día y atendido con cercanía, como se ha hecho siempre.